こんにちは！
今回は、八王子にあるblue blue（ブルーブルー）さんをご紹介します。
フルーツサンドをはじめ、パフェやパンナコッタやラスク、フルーツティーなどなど。
フルーツサンドはとってもかわいく個性的で、まるでケーキのようでした♡
テイクアウト専門店なので、おうちカフェやピクニックにとってもおすすめ。
オーナーさんのセンスが光る、丁寧に作られたスイーツ。ぜひぜひ食べてみてほしいです♪
- ケーキがすき！
- かわいいスイーツがすき！
- インスタ映えしたい！
フルーツサンド食べ歩きはインスタにて記録しています♪
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ハワイアンなあたたかいお店
アクセス
新宿駅から京王線の特急に乗り35分。
京王堀之内駅に降り立つと、一面に広がるのどかな空気感に癒されます。
お店は駅からまっすぐ進んだところにある大きな交差点の角にありました。
オーナーさんは海がお好きなのでしょうか。
鮮やかなブルーと白い石壁が清々しい佇まい。
なんだか、ハワイに来たみたい！
お店の向こう側に海が見えてきそうな気までしてしまいます♪
店内にもサーフ系な小物がちょこちょこと置かれていました。
店名の『ブルーブルー』は海の色から来ているのかな？（私の勝手な憶測です）
- 東京都八王子市堀之内2-10-1-1F
- 営業時間：10:00～19:00
- 定休日 ：月・火
- カテゴリ：洋菓子
- 座席 ：なし
- お会計 ：カード不可、電子マネー不可、QRコード不可
- インスタ：@blue.blue.fs
宝石のショーケース
こちらのフルーツサンドは、上下からパンをサンドしてある少しめずらしいタイプ。
整然とショーケースに並んでいる姿は、ケーキと見間違えてしまうほど！
トップのフルーツたちはまるで宝石のようにキラキラと輝いていました。
食品サンプルにも見える・・完成度が高くて美しい〜！
種類豊富なフルーツサンド
フルーツの種類が豊富なのはもちろん、
コロンとかわいいキューブサンドや、クロワッサンのフルーツサンドまで！
Maluサンドという、ホールケーキのようなフルーツサンドもあるんです♡
Maluとは、ハワイ語で「平和」という意味だそう。
お祝いの日にぴったり♪
まるい形状とかけてあるところも遊び心があってかわいらしいですよね♪
あまいもの苦手な方でもさっぱりと食べられそうかなと思いました。
選べるクリーム
また、クリームにも種類があるんです！
- 生クリーム
- チョコクリーム
- チョコチップクリーム
- ブルーベリークリーム
- オレオクリーム
- etc・・
出会えるクリームは日によるかもしれませんが、
フルーツとのお気に入りの組み合わせを見つけるのもたのしそう♪
地球にも人にもやさしいお店
ブルーブルーさんはフードロス削減に取り組まれているお店。
賞味期限の近くなった商品を割安で買うことができます。
こういった取り組みはまさに三方良しですよね！素敵だなと思いました。
あたたかいお店
オーナーさんが丁寧に箱詰めしてくださり、にっこり笑顔でお会計。
のどかな周辺の空気にとてもよく馴染んだ、ゆったりとした時間の流れるお店でした。
あたたかなお店でキラキラのフルーツサンドを購入し、ほくほく気分♡
お取り置きはインスタDMではなく電話ですると◎
ケーキみたい！宝石のフルーツサンド
プチサプライズ
お店の近くに堀之内芝原公園という丘になった公園があったので、そこでいただくことに♪
さっそく、わくわくで箱を開けてみると・・
わあ〜！かわいい！
『thank you♡』の手書きメッセージ入り♪
こういうプチサプライズ、とってもほっこりしてしまう〜(#^.^#)
そしてフルーツが太陽に当たってキラキラと輝いている…！気分はすでに最高潮です。
夢が詰まっている
- いちご（生クリーム） ¥500 ※フードロス（通常¥1,000）
- みかん（生クリーム） ¥500 ※フードロス（通常¥1,000）
- Mixフルーツ（生クリーム） ¥850
なんてかわいいのでしょう…♡
こんなに夢が詰まったスイーツなかなかない(*´-`)
おもちゃみたいというか、単刀直入に言うとプラスチックでできているように見えます。
完成度が高すぎて！
いちご 生クリーム
いちごはハート型にカットされていて、細かいところまでとても手が込んでいます。
他の2つのサンドもですが、トッピングされたフルーツにはナパージュがされているのでキラキラ。
これが宝石の正体♡
パンの表面にもクリームがうすく塗られているので、本当にケーキみたいです。
一口いただくと、みずみずしくて甘酸っぱいさわやかないちご！
なめらかでほんのりあまいクリームとぴったりよく合います♪
クリームはたっっぷりとサンドされているので、ほおばる度にしあわせ広がる・・
パンはふわふわ系でやや厚め。存在感が程よくあり、全体のバランスがとってもいいです。
ちなみに、いちご×ブルーベリークリームもありました。そちらも絶対においしい。
みかん 生クリーム
断面がポップでかわいい！
虹がかかっているみたいに見えて、思わず笑顔になってしまいました。
遊び心を忘れない感じがとってもかわいい・・♡
ブルーベリーでおめかし
こうしたらかわいいかなって考えて作られているところを想像すると、なんだかあたたかい気持ちになります。
みかんはとってもジューシーで、お口の中で弾けました。
たっぷりギューギューにサンドされているので、みかんお好きな方に絶対食べてほしい！
果汁がすごいので、やはりこの厚めのパンによるバランスがすばらしい。
Mixフルーツ 生クリーム
おいしくて、よくばって3つも一気に食べちゃう。
ミックスサンドは2種類あり、私は大好きなキウイが入っている方を選びました。
どのフルーツもあま〜くて、なめらかクリームと合わさってとろける味わい。
特にパインは果肉がやわらかく、とってもあまくて驚きでした。
いちごのプチっとした酸味がアクセントになっていて食べやすい♪
3つも食べたのに全然くどくなく、ペロリでした
美しい作品にうっとり
いかがでしたでしょうか。
（私も、そんな作品のような記事をたくさん書いていきたいな。）
景色をたのしみながら京王線に揺らて行くのも、なんだか小旅行のようでたのしかったです。
とっても素敵なお店だったので、気になった方はぜひぜひ行ってみてくださいね♪
最後までお読みいただき、どうもありがとうございました！
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