愛犬とお花見!桜いちごサンドを作って、春のピクニック【桜スイーツレシピ】

こんにちは!

桜が咲いたと思ったら、雨の日が続いた今年の春。

気付けばもうすでに葉桜に移り変わっている木もあり、桜の儚さに切なくなりました。

そんな先日。やっと晴れたので、これはチャーンスと思い、

桜いちごサンドを手作りして、ミニチュアダックスの愛犬メルとお花見してきたよ。

散り始めていたけどギリギリ間に合ってよかった

プロフィール

\ メルがずっと食べているフードはこちら /

モグワンおいしくて太らないからだいすき!

目次

桜いちごサンドを手作り

私はフルーツサンドが大好きで色々なお店を巡って食べ歩いているのですが、

実は自分で作るのは大の苦手!

いつもクリームがはみ出て、でろでろになってしまうんですよね〜。

だけど、今回は大丈夫な気がする!(謎の自信)

早速やっていきましょう!(フラグ)

富澤商店の桜あんを使って

材料
  • いちご
  • 桜あん
  • 生クリーム
  • 食パン

贅沢なサンドにしたいので、桜あんはたっぷり塗りましょう。

私はいつも(といっても去年から)、桜あんは富澤商店で購入しています。

ふんわり香る、上品な桜の風味をたのしめます。

甘さも控えめで、たっぷり塗っても甘々にならないので大丈夫。

いちごとクリームの白いおふとん

桜あんは、片方のパンにだけ塗りました。

クリームは両方のパンに塗って、いちごは桜あんのパンの方に乗せます。

いちごの隙間を埋めるように再度クリームを塗ったら、

クリームだけのパンを上からかぶせて、キツめにラップを巻き巻き。

真っ赤ないちごを、白いクリームのおふとんで包み込む瞬間がすき♡

そして馴染むまで、冷蔵庫で30分〜1時間ほど冷やします。

ちなみに使ったいちごは、長崎県産『恋みのり』。

中の果肉は白っぽく、甘酸っぱくておいしかったです。

いちごサンド冷やしている間に、練乳かけてつまみ食いしちゃった。

余ったホイップクリームにも練乳かけて食べた♪

春のサンド、できあがり

パン切り包丁を使ったら、きれいにカットできました。

仕上げに桜の塩漬けを飾ったよ。

塩漬けはレンジでチンすると、ぽわっと花開いてかわいい♡

\楽天でも売ってるよ/

私の作るフルーツサンドはいつだってクリームぐしゃぐしゃです。

やっぱりしっかり、フラグ回収。

しかも、用意したパックが小さすぎて2切れ入らなかった(笑)

1切れでギリでした。(というかほぼアウトだね??)

さっそく、メルと一緒に公園へ Let’s go〜!

愛犬メルとお花見

まずは、桜の咲いている道をたくさん歩きながらお散歩。

桜の花びらがチラチラと舞う中で、メルがおしりをフリフリさせながら歩いている姿は

ほんとうにかわいくて、思わずニコニコ笑顔がこぼれてしまいました。

小さな公園をみつけたので、桜の木の下にレジャーシートを敷いて、お花見スタート。

お天気がよくてぽかぽかとあたたかくて、絶好のお花見日和でした。

少し散りかけではあったけれど、桜吹雪がきれいだったのにとても癒された。

メルもこの通り、ニコニコうれしそう!

にこっ。

メルは保護犬で、去年の7月にうちに来てくれたので、一緒に桜を見るのははじめて。

絶対にメルとお花見したいと思っていたので、晴れてくれて本当によかったです。

\キリリッ/

だいすきなおやつのチーズをもらう時だけは、真剣な表情です★

ああ〜。

ほんとうにたのしくてかわいくて、とってもとってもしあわせだった!

ミニチュアダックス

落ちている花びらもとってもかわいいね♪

写真を何度も見返しては、にんまりとしている今日この頃です(笑)

ぷりちーおちり♡

春の思い出作りできた

メルとのお花見、ほんわかした気持ちになって、心がほよほよになりました。

こういうしあわせな思い出を、もっともっとたくさん作っていきたい。

メルにとってもたのしいことを、たくさん経験させててあげたいです。

今回は、『春の日常の1ページ』な記事でした♡

最後までお読みいただき、どうもありがとうございました!

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この記事を書いた人

ほいっぷのいぬのアバター ほいっぷのいぬ 人生のほとんどを犬と過ごしているOL

人生のほとんどを犬と過ごしています。
愛犬メル(ミニチュアダックス)は元保護犬、2019年9月20日生まれの男の子。
2022年7月にお迎えしました。
大企業OLとして働きながら、
メルとのかわいい暮らしを発信中です!
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