こんにちは！
今回は、私の愛してやまないバスクチーズケーキをご紹介したいと思います。
お店は、北海道にある柳月（りゅうげつ）さん！
特にかぼちゃのバスクチーズケーキが大大大好きで、最初に食べた時は本当に感動しました。
自分へのご褒美やプレゼントなどに、参考になったらうれしいです♪
柳月（りゅうげつ）とは
北海道のスイーツ専門店
柳月（りゅうげつ）さんは、北海道に店舗があるスイーツ専門店。
十勝で作られたコクのある乳製品、十勝の小豆、卵や砂糖といった細部にもこだわられているお店です。
私はバスクチーズケーキ以外にも、看板商品のあんバタサン、豆大福、バターケーキなどなど
いろいろなスイーツをいただきましたが、どれも繊細な味がして、口溶けの良さや食感にまでこだわられているのがとても感じられました！
※あんバタサンとは…あんバターの北海道サブレサンド
公式HP：あんバタサン
あんバタサンはサクほろっと、豆大福は小豆の風味がとってもいいんです♪
オンラインショップから注文できる
柳月さんのスイーツは北海道に行かなくても、オンラインショップで注文できちゃいます！
うれしすぎ！
去年の秋、かぼちゃのバスチーを注文したら本当においしくて激ハマりしてしまって、家族にもお裾分けしたところ母も激ハマりしてしまって、
今年は柳月さんのケーキ、何台も食べました(#^.^#)
何台も食べた中でもやっぱり私はかぼちゃのバスチー推しなので、ハロウィンの時期限定商品にはなってしまうのですが
ぜひ来年のおすすめとして（？）、ご紹介させてください。
バスクチーズケーキシリーズ！トカチック・バスキュ〜
バスクチーズケーキはいくつか種類があって、定番商品のノーマルバスチーをはじめ、季節限定のバスチーもたくさん発売されます♪
柳月さんのバスクチーズケーキの名前は、トカチック・バスキュ〜
と言います。季節限定バスチーには、これに加えて個性的なサブタイトル（？）な商品名が付くんです。
どれも商品名がおもしろくてかわいい♪
トカチック・バスキュ〜 カラバッサ
私が一番すきなかぼちゃのバスチーは、トカチック・バスキュ〜 カラバッサというお名前。
毎年9月中旬頃〜10月末までの、期間限定商品です。
これが本当に本当においしくて・・・かぼちゃ好きの人にはぜひ食べてほしい！
かぼちゃの自然なあまみが広がって、一口食べた瞬間多幸感に包まれます。
周りはほくっと、中心部分はとろ〜んととろけるんです♡
隠し味に醤油が入っているらしく、周りのほくっと部分はほんの少しだけ、かぼちゃの煮物感があるというのが個人的な感想！
中心のとろ〜ん部分は、なめらか〜な濃厚かぼちゃプリンを食べているかのような味わいです。
底のビターなカラメルソースがまた、いいアクセントになっています。
冷たい状態で食べるのももちろんおいしいのですが、常温の方が、ほくっと感もとろっと感も増す気がします！
とにかくおいしいので、気になった方はぜひぜひ食べてみてください♪
（私はこの1年で4台食べました笑）
フォークが止まらなくなるおいしさ！
一緒に写っているのは、同時に注文した酪農みるくバターケーキ。
発酵バターが使われた、ほんわりとして口溶けのいいケーキでこちらもおいしかったです！
＼YouTubeでもレポしたよ／
トカチック・バスキュ〜 スウィポテ・ママ〜ノ
こちらは去年みかけなかった気がしますが、2023年の新商品なのかな？
周りのほくっと部分がスイートポテトのようでおいしすぎる・・・
＼さつまいもがゴロゴロ！♡／
底のカラメルソースが相変わらずいい仕事をしていて、生地のあまみを引き立てます。
ママ〜ノというネーミングは、お母さんが手作りしてくれるスイートポテトのイメージからなのでしょうか。
私も小さい頃は母がよくおやつにスイートポテトを作ってくれていたので、なんだかそのことを思い出しました♪
本当に自然なお芋のあまさなので、手作り感が出るのかもしれません(*^^*)
トカチック・バスキュ〜
カラバッサがおいしすぎて、ノーマルバスチーのトカチック・バスキュ〜も注文してみました。
こちらは定番商品なのでいつでも食べられるのがうれしい♪
濃厚クリーミーな味わいで、こちらも中心部分がとろ〜んととろけます♡
カラバッサもそうですが、あまさが本当にちょうどいい。
十勝産クリームチーズのコクが主役となっていて、やみつきになるおいしさです！
ノーマルバスチーといえば
むすびスイーツのバスチーもかなりおいしかったのでとてもおすすめです！
とろ〜んととろけるのがたまらない♡
楽天で購入できるので、こちらもぜひ。
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トカチック・バスキュ〜 リンゴ〜ナ
なんと写真を撮っていなかったのが大変悔やまれるのですが（泣）
蜜漬けリンゴがごろごろ入ったトカチック・バスキュ〜 リンゴ〜ナも食べました。
12月頃の期間限定商品です。
リンゴ〜ナもすっごくおいしくて、かなり感動したバスチーです。
リンゴのシャッキっと食感と少しの酸味、ビターなカラメルソースがアクセントになっています。
個人的にはカラバッサの次にすきでした！
天才的においしいー(T . T)♡
トカチック・バスキュ〜 イチゴリ〜ナ
いちごのバスチーもいただきました。（さすがに食べ過ぎ？）
いちごジャム入りでとってもおいしかったのですが、個人的にはフレッシュないちごが入っているともっとうれしかったかも！
ただねっとり濃厚クリーミーチーズといちごの組み合わせは抜群においしかったです♪
北海道スイーツはやっぱり超絶品
いかがでしたでしょうか。
バスクチーズケーキの他にもあんバタサンや豆大福、ケーキも多数いただきました。
＼こんなかわいいケーキも食べたよ／
どれも間違いのないおいしさで、
やっぱり北海道のスイーツはおいしい！！
と再認識しました。
またなにか惹かれるスイーツがあれば、食べてみたいと思います♪
最後までお読みいただき、どうもありがとうございました！
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